Почему нельзя пить кефир на ночь
Любители кисломолочного продукта часто спрашивают, почему нельзя пить кефир на ночь. Мнения врачей в этом случае расходятся. Некоторые уверены, что такой продукт является полезным. Другие же не рекомендуют его употреблять перед сном.
В чем польза
Научно доказано, что этот продукт является полезным для организма. Его готовят из молока, добавляя живые полезные бактерии. Они начинают бродить, в результате чего получается кисловатый и густой напиток. В его составе содержится большое количество минеральных веществ и витаминов:
- белки животного происхождения — благодаря им мышцы и сухожилия укрепляются;
- ретинол — улучшается эластичность кожи и структура волос;
- витамины группы В и С — повышаются естественные защитные функции организма;
- пробиотики — восстанавливается микрофлора кишечного тракта, устраняется хронический запор, метеоризм или расстройство кишечника;
- кальций и фосфор — способствуют укреплению костей;
- триптофан — положительно сказывается на состоянии нервной системы.
Польза от такого продукта огромная. По мнению диетологов, его можно употреблять перед сном, поскольку именно в ночное время происходит лучшее усваивание витаминных и минеральных веществ. Также после стакана вкусного молочнокислого продукта можно быстрее расслабиться и обеспечить себе крепкий здоровый сон.
Во время отдыха пробиотики будут активно работать, восстанавливая микрофлору кишечника. В результате налаживается процесс опорожнения кишечника, улучшается аппетит и процесс переваривания пищи.
Почему нельзя пить кефир перед сном
Так почему же нельзя пить кефир на ночь? Такой продукт может вызвать и определенные негативные реакции. Зачастую они обусловлены избытком напитка либо индивидуальной реакцией организма на кисломолочные продукты. В некоторых случаях после употребления на ночь кефира можно столкнуться с такими неприятными явлениями:
- сильная усталость, поскольку организму требуются повышенные энергозатраты для того, чтобы переварить белки;
- метеоризм, вздутие, газообразование вследствие брожения в кишечном тракте;
- повышенное мочегонное действие — под влиянием живых бактерий активизируется интенсивный вывод шлаков, токсинов и лишней жидкости.
Также вред может причинить не слишком свежий напиток либо тот, у которого определенный состав. При употреблении просроченного кефира диарея и расстройство желудка в ночное время обеспечены. А если в составе присутствуют синтетические добавки, есть опасность развития аллергической реакции.
