Почему детям нельзя безалкогольное пиво
На прилавках магазинов можно встретить самые разные напитки. Поэтому не удивительно, что дети часто просят приобрести им какой-либо лимонад или сок. Однако нередко они хотят попробовать взрослый напиток – пиво. Родители, понимая вред алкогольной продукции, отказывают в такой просьбе, хотя существует и безалкогольное пиво. Именно оно, как считают многие люди, безопасно. Это совершенно неправильное утверждение. Поэтому надо четко понимать, почему детям нельзя безалкогольное пиво.
Особенности безалкогольного пива
Под безалкогольным пивом понимают особый напиток, имеющий вкусовые качества, которые близки к традиционному продукту. Однако есть ключевое отличие – минимальное присутствие этанола, не более 0,5%. Важно отметить, что спирт в напитке присутствует, пусть и в малых количествах. Поэтому его влияние на организм все равно будет.
Изготавливают безалкогольный напиток с учетом двух особенностей:
- Использование специальных дрожжей, не перерабатывающих сахар в алкоголь, помогает исключить высокую крепость напитка. Брожение тормозится холодом.
- Удаление из приготовленного продукта спирта производится методами выпаривания, вакуумной дистилляции, по мембранной технологии. Концентрация этанола — не более 0,5%.
Опасность для детей
Правильно ли считать такой продукт абсолютно безопасным, и почему же тогда детям нельзя пить безалкогольное пиво? Напиток все же влияет на работу сердечно-сосудистой системы. Объясняется это присутствием кобальта, играющего роль стабилизатора пены. Этот компонент негативно сказывается на работе сердца, состоянии сосудистой системы. Он также раздражает слизистые покровы органов ЖКТ. В последнем случая создаются условия для развития гастрита и язвы.
Минимальное присутствие спирта не исключает возможности формирования алкогольной зависимости. Обусловлено это двумя моментами:
- процесс брожения сопровождается продуцированием сивушных масел, которые способны отравлять человеческий организм;
- в шишках хмеля присутствует морфин. Результатом становится формирование устойчивой зависимости, устранить которую впоследствии не так уж и просто.
Еще одна причина, почему детям нельзя безалкогольное пиво, состоит в том, что продукт обладает мочегонным эффектом, провоцирующим высокую нагрузку на почки. Для слабого детского организма это чревато последствиями. К тому же происходит вымывание витаминов, полезных минералов. Регулярный прием способен также провоцировать развитие авитаминоза и хронической усталости.
