Почему беременным нельзя петрушку

Петрушку, благодаря её пользе, включили в состав собственного рациона многие семьи. Но не каждому известно о запрете на употребление этой вкусной и полезной зелени будущими мамами. Рассмотрим подробнее, почему беременным нельзя петрушку.

Причины запрета на употребление зелени

Главная причина, почему беременным запрещено кушать петрушку, заключается в содержании в этой свежей зелени миристицина – вещества, которое способно провоцировать появление мышечных судорог и галлюцинаций.

При употреблении петрушки, благодаря её сильному стимулирующему действию на мышцы, матка может прийти в тонус, что нередко становится причиной непроизвольного прерывания беременности. В древности народные целители, зная о таком свойстве зелени, часто пользовались ею, чтобы прервать нежелательную беременность. Употребление данного продукта в большом объёме может привести к преждевременным родам, в особенности у беременных, достигших 40-летнего возраста.

Под влиянием миристицина, являющегося мощным галлюциногеном, в теории возможно возникновение головокружения и потери равновесия. Но для наступления таких негативных явлений будущая мама должна съесть не меньше пучка зелени, хотя пара веточек в салате не смогут навредить её организму.

Какая будет польза

Ответив на вопрос, почему беременным нельзя есть петрушку, рассмотрим, чем все-таки полезна эта зелень. Иногда врачи советуют женщинам в положении употребление петрушки в малом количестве, так как она богата антиоксидантами, защищающими организм беременной от влияния вредного для иммунной системы в таком состоянии вещества лютеина.

Этот продукт является отличным источником железа, предупреждающего анемию у женщин в положении. К тому же петрушка богата кальцием и витамином К, необходимыми для образования костной системы малыша. Много в этой зелени и фолиевой кислоты, которая необходима для правильного развития нервной системы плода.

Употребление данной зелени в небольшом количестве не навредит женщине. Стоит отметить, что беременным рекомендуется употреблять свежую петрушку или отвар с ней при:

• суставной боли;
• отечности ног;
• проблемах с пищеварением;
• сильном и частом метеоризме.