Почему нельзя есть на ночь

У многих людей часто появляется желание перекусить перед сном, но они даже не догадываются о том, что это может навредить организму. Рассмотрим подробнее, почему нельзя есть на ночь, и чем это чревато для здоровья.

Почему нельзя есть на ночь: научное обоснование

Учеными было выведено научное обоснование, почему нельзя есть на ночь. Запрет на поздние перекусы объясняется такими причинами:

• Мускулатура прекращает трудиться, мозг «отдыхает», поэтому сахар, скопившийся за день в организме, не расходуется. Еда при прохождении через печень не перерабатывается, а преобразуется в жировые отложения. Жир проникает в кровоток, а по нему распространяется по всему организму. Как следствие, со временем развивается ожирение.
• Употребление еды перед сном чревато преждевременным старением кожных покровов.
• Перестают вырабатываться многие гормональные вещества, из-за чего начинает стареть организм в целом.

В особенности чревато последствиями употребление продуктов, богатых углеводами. Вот почему нельзя есть на ночь.

Что запрещено употреблять в пищу перед сном

По мнению специалистов, употребление на ночь яблок запрещено людям, страдающим от гастрита или желудочного расстройства. Причина такого запрета кроется в том, что кислота, содержащаяся в этих плодах, способствует раздражению слизистой в желудке, из-за чего ночью может появиться режущая боль. Если удержаться от такого соблазна невозможно, можно поужинать печёным яблоком с добавлением творога.

Как утверждают врачи, перед сном категорически запрещено потребление таких фруктов:

• Кисло-сладких плодов и ягод, так как это благоприятствует повышению аппетита, активизации выработки желудочного сока. В результате человек испытывает сильное чувство голода, из-за чего может съесть за ужином очень большую порцию.
• Сладких фруктов, к примеру, винограда, поскольку это чревато излишней нагрузкой на поджелудочную железу, а также началом процесса брожения в кишечной системе. Подобные плоды и ягоды нужно включать в рацион в дневное время, когда пищеварительная система работает значительно активнее.

Относительно арбузов и дынь специалисты предупреждают, что эти бахчевые культуры можно употреблять в пищу минимум за полтора часа от отправления в кровать. Это объясняется тем, что они обладают мочегонным действием, поэтому ночью придется часто посещать туалет.

На ночь строго запрещается употреблять солёные и маринованные продукты, колбасные, копченые и хлебобулочные изделия, а также рисовую крупу.

Что касается яиц, на ужин можно в пищу употреблять только белки, так как в желтках содержится очень много калорий. В ночное время, благодаря замедленному обмену веществ, они могут со временем преобразоваться в лишние килограммы. В качестве перекуса перед сном можно приготовить белковый омлет с добавлением брокколи.