Почему нельзя есть перед сдачей крови

Лабораторное исследование крови – достаточно информативная процедура, которая дает возможность выявить или начать подозревать о наличии болезни на начальном этапе развития. В некоторых случаях заболевание протекает бессимптомно, но изменения в показателях крови уже произошли. Поэтому врачи советуют регулярно проходить обследование с обязательной сдачей крови в профилактических целях. Чтобы получить максимально достоверные результаты и правильно диагностировать патологию, нужно правильно подготовить пациента к диагностике. Одним из условий по подготовке к анализу является запрет на употребление пищи. Рассмотрим, почему нельзя есть перед сдачей крови.

Почему нельзя есть перед сдачей анализа крови

Врачи объясняют, почему нельзя есть перед сдачей крови тем, что это приводит к изменению показателей. Из-за этого исследование может привести к постановке неверного диагноза.

Причины запрета на употребление пищи перед тем, как сдавать кровь, зависят от разновидности анализа:

1. При заборе крови на определение уровня сахара, если человек успел поесть, повышается показатель глюкозы в кровотоке, поэтому исследование будет считаться неверным. В случае сдачи крови спустя пару часов после приема пищи организм успеет синтезировать инсулин в большом количестве, из-за чего результаты анализа также будут неверными. Так что проверка сахара в крови проводится только на пустой желудок.
2. При исследовании крови на холестерин значительным образом воздействует на изменения показателя употребление жирной пищи, содержащей холестерин. Хотя даже лёгкая еда с утра способна стать причиной получения неверных показателей. Так что лучше сдавать такой анализ натощак.
3. Биохимическое исследование крови является самым ограниченным в отношении употребления еды. Перед сдачей такого анализа придется отказаться от обильного приема пищи на 12 часов. Если же поесть перед сдачей крови для такого исследования, это становится причиной изменения показателей электролитов и белковой фракции.
4. Сдавать кровь на уровень гормонов в щитовидной железе также следует на голодный желудок, так как это чревато изменениями в их концентрации.

Диета перед сдачей крови

Некоторые врачи советуют перед сдачей крови в течение 1-2 дней отказаться от употребления некоторых продуктов. На это время нужно исключить из меню:

• Жирную и жареную пищу. Высокое содержание жира в кровотоке способствует затруднению выделения ингредиентов, а кровь приобретает мутноватый оттенок.
• Свести к минимуму яйца, масло и молочную продукцию. Не нужно полностью исключать из рациона эти продукты, хотя чрезмерное употребление запрещено, так как это чревато повышением показателя белка.
• Отказаться от спиртного.
• Перед сдачей крови на гормоны щитовидки надо исключить из рациона йодсодержащие продукты, такие как йодированная соль, рыба и морепродукты.