Почему взрослым нельзя пить молоко

Вопрос о том, почему взрослым нельзя пить молоко, интересует многих людей. В народе существует мнение, что для взрослого человека молоко оказывает вредное воздействие, но это не более чем миф. Тогда откуда же появилось это утверждение? Поводом отказа взрослых от молока служит индивидуальная непереносимость лактозы.

Дефицит лактазы

Ещё в школе на уроках биологии, вы изучали, что для переваривания еды человеку необходимы ферменты. Один из них носит название лактаза — он контролирует переработку лактозы, содержащейся в молоке. Дефицит данного фермента приводит к затруднениям кишечника обрабатывать продукты молочного производства.

Признаки непереносимости лактозы могут усиливаться с годами. Даже в здоровом организме показатель этого фермента падает к половой зрелости, но не до такого значения, что приём пары стаканов молока за сутки принесет вред организму.

Отсюда многие стали понимать, почему взрослым нельзя пить молоко. По сути, продукты на основе молока противопоказаны лишь тем людям, у кого имеется дефицит лактазы. Проявления непереносимости лактозы наблюдаются практически сразу после приема молока. Человек ощущает вздутие, болевой симптом в животе. Иногда может начаться диарея, в редких случаях рвота.

Полезные свойства молока

Говоря о том, почему взрослым нельзя пить молоко, следует учесть индивидуальные особенности организма. Если вы не страдаете непереносимостью лактозы, то молоко для вас безвредно и его можно пить сколько угодно. В этом случае оно принесёт много пользы для человека:

• насыщение организма кальцием (по мнению учёных, потребляя две кружки молока в день, организм получает ежедневный уровень потребности кальция);
• профилактические мероприятия по предотвращению развития болезней суставов и позвоночника.

Проведенные исследования университетом Мэна (США) поясняют то, что человек, выпивающий стакан молока в день, снижает риск болезней опорно-двигательного аппарата примерно на 25%. К тому же в молоке содержится целый комплекс полезных витаминов и минералов.

Молоко может оказывать вредное воздействие, если употреблять его при низком показателе лактазы в организме. Во всех других случаях молочная продукция разрешена к употреблению, так как она полезна для здоровья. При появлении неприятных симптомов после употребления молочной продукции следует обратиться к врачу. Сдав нужные анализы, вы сможете разобраться в проблемах своего организма. Если проявления связаны с непереносимостью лактозы, продукты молочного производства лучше минимизировать в своём рационе.